ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3T
Электрический гриль для шаурмы TATRA TDM E 3T применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма.
Данное оборудование производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел.
Равномерное приготовление мяса происходит благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов. По мере готовности прожаренный слой мяса срезается электрическим или обычным ножом. Данная модель оснащена верхним приводом вращения вертела и тремя зонами нагрева. Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (мин.-макс.). Привод обеспечивает вращение вертела в обе стороны.
Гриль полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом, что существенно облегчает очистку оборудования.
630х824х973 мм, 400В, 4,8 кВт, верхний привод, 3 зоны нагрева.
- Мощность:
- 4800 Вт
- Питание:
- 400 В
- Подходит для моделей:
- TDM E 3T
- Тип оборудования:
- Шаверма
- Базовая единица:
- шт
- Бренд:
- TATRA
Комментарии
Наличие
-
телефон: +7 812 317 00 70график работы: по будням с 10:00 до 18:00описание: Здесь вы найдёте товары ведущих производителей мира.0